徐銳，畢業于湖北工業大學發酵工程專業，碩士研究生，現任生物工程學院生物制藥技術教研室主任、專任教師。先後參與“生物分離與純化技術省級精品課程”（湖北省教育廳）、“生物制藥技術虛拟仿真實驗課程的開發與實踐”（湖北省教育廳）、“高等職業教育生物技術及應用專業教學資源庫”（教育部）、“生物制藥專業——高等職業學校提升專業服務産業發展能力項目”（教育部與财政部）等多項教科研項目的申報與實施。作為生物制藥技術教研室主任，設計、籌建了生物制藥技術實訓基地，建設了基因操作實訓室、細胞培養實訓室、生物發酵實訓室、生物分離與純化實訓室、藥物制劑實訓室。主編《發酵技術》、《發酵工程技術》教材兩部，參編《基因操作技術》、《發酵工程》等教材三部。先後承擔“發酵技術”、“生物制品技術”、“生物制藥工藝”等課程的教學工作，年均課時量400學時。在教學過程中，注重課堂教學與企業生産實際的有機結合，根據高職人才培養的定位和目标，引入企業生産工藝實例，對接崗位工作任務，實施理論與實踐一體化的教學模式。在實踐課的教學中，特别注重學生操作技能的培養，實訓項目均由企業生産中的關鍵環節轉化而來，仿真練習與實訓操作有機結合，讓學生掌握最重要、最實用的技能。